¿QUÉ POSTRE PONGO EN MI BODA?
Es un verdadero placer y una gran suerte el trabajar en aquello que a uno le gusta y le apasiona, al mismo tiempo que hace felices a todos, pequeños y mayores... Un momento que nos emociona y al que los novios prestan especial atención, es EL MOMENTO DULCE DE LA BODA chocolate, fruta, MACARRÓN DE DISTINTOS SABORES Y COLORES, FUENTE DE CHOCOLATE CON GOLOSINAS, BUFFET VINTAGE DULCE... BUFFET DULCE GOURMET... PEQUEÑAS DEGUSTACIONES DE POSTRES... Tenemos un sinfín de ideas que preparamos junto con los novios. Los postres que han marcado nuestra vida... la tarta de la abuela, mi postre favorito... Nos gusta escucharos y preparar vuestro postre en EXCLUSIVIDAD haciendo de ese momento un placer, una diversión y GARANTIZAR EL ÉXITO DE VUESTROS EVENTOS EN LA MASIA LES CASOTES DE CASTELLÓN.
La Masía les Casotes, vuestro salón de bodas, comuniones y eventos de empresa en Castellón.
ME GUSTA EL SUSHI PARA MI BODA EN CASTELLÓN
Cada vez se lleva más la comida exótica y diferente en las bodas en la provincia de Castellón, algo que sorprenda a los invitados que están cansados de comer siempre “lo mismo”. En el aperitivo cada vez son más los novios que apuestan por rincones, buffet, puestecitos... buscamos la diversión y disfrutar de los espectaculares jardines de la Masía Les Casotes de Castellón en un fantástico cóctel con zonas chill out que invitan a crear un ambiente distendido y alegre.
Así que hoy os presentamos una de las tendencias de otoño en bodas de catering 2013 para aperitivos en bodas:
Incluir un puesto de sushi o barra de sushi
Está de moda la comida japonesa y por ello es un acierto seguro. Este tipo de comida ha pasado de ser una gran desconocida a tener cada vez más fans y fuerza en la gastronomía occidental, por eso en Miguel Martí Gastronomia somos cocineros y contamos con los mejores profesionales del sushi, para que vuestra boda sea el evento más especial para vosotros y vuestros invitados.
Si queréis garantizar una nueva experiencia para vuestros invitados que seguro que recordarán, no dudéis en incluir el sushi porque seguro que hay algunos que nunca han probado estos platos y siempre podrán decir que...mi primera vez comiendo sushi fue en la boda de... así que, aunque los palillos no pueden faltar, para ponérselo fácil a los invitados que no los dominan tan bien, en Miguel Martí Gastronomía disponemos de cubiertos en el buffet. Para que nadie se quede sin probrarlo por miedo a no saber los ingredientes, el maestro de sushi prepara unas pizarras con la explicación de cada maki, y por supuesto no faltará ni la soja ni el Wasabi para los que les va la marcha.
Nuestro equipo de eventos y protocolo lo decora, como veréis en las fotos, para transportaros a las calles de Tokio. Y si os atrevéis con el sake, unos chupitos del licor japonés más famoso, completarán a la perfección un cóctel de lo más sorprendente, o bien un vino blanco de nuestra bodega seleccionada para las bodas en los mejores espacios de boda de Castellón.
La Masía les Casotes con vosotros en vuestros banquetes de bodas, comuniones y eventos de empresa en Castellón.
LOVE & AMOR

En La Masía les Casotes se respira love&amor y tenemos la fortuna de vivir momentos, sensaciones y experiencias con nuestros client@s&amigos que hacen de cada evento de boda en Castellón y de cada catering un recuerdo que siempre nos queda en la memoria, por eso hay una palabra que explica todo ese sentimiento y ese cariño en todas las cosas que hacemos...
LOVE&AMOR
LO DAMOS
LO VENDEMOS
LO COCINAMOS
LO AMAMOS
LO CONTAGIAMOS
LO NECESITAMOS
LO CANTAMOS
LO BEBEMOS
LO CUIDAMOS
LO REGALAMOS
LO ACEPTAMOS
LO BAILAMOS
LO DERROCHAMOS
LO INOCULAMOS
LO CURAMOS.......
VEN A COMPARTIR TU " LOVE&AMOR "en la Masía les Casotes, con Miguel Martí Gastronomía.
La Masía les Casotes, vuestra finca para bodas, comuniones y eventos de empresa en Castellón.
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THE BALL EL REY DE LOS POSTRES DE BANQUETE
THE BALL EL REY DE LOS POSTRES DE BANQUETE .
Las imágenes hablan por sí solas, espectáculo puro... ¿Qué ves? Un círculo perfecto de chocolate con leche sobre el que vertemos chocolate caliente hasta que la bola se deshace y nos descubre en su interior un helado de vainilla, plátano y fresones la combinación perfecta, fruta, helado y el mejor chocolate del mundo. Para que vuestro evento en Castellón sea el más especial, no paramos de trabajar para agradecer el compromiso que tenemos con nuestros clientes y amigos.
El chocolate en una fuente de grandes placeres pero a su vez un producto frágil que merece toda nuestra atención y respeto. Con proporciones distintas de cacao, sólido o líquido, frío o caliente nuestro equipo de Miguel Marti gastronomía ha dado una vez más en el clavo con el único objetivo de sorprender y que disfrutéis! A nosotros, cada vez que vemos estas imágenes, ¡se nos hace la boca agua!
Os esperamos en la MASIA LES CASOTES
La Masía les Casotes, vuestro salón de bodas, comuniones y eventos de empresa en Castellón.
NO NOS GUSTAN LAS COLAS!!
Y como no nos gustan las colas en Miguel Martí GASTRONOMIA, inventamos nuevas formas de servir los banquetes de boda en Castellón, para que los invitados no necesiten acercarse a las barras y evitar así esas colas. Nuestros camareros llevan carretillas llenas de cervezas muy frías, hielo y copas y van paseando por nuestros estupendos jardines de la MASIA LES CASOTES, mientras se disfruta del espectacular aperitivo que prepara Miguel Martí GASTRONOMIA y todo su equipo en directo, acercándose a los invitados para servirles siempre que lo deseen y poder seguir conversando con sus amigos y familiares. Además de simpático le da movimiento al aperitivo, ¿a quién no le apetece ahora en verano una cerveza bien fría?
La Masía les Casotes, vuestra finca de bodas, comuniones y eventos de empresa en Castellón.
MÁS QUE BUFFETS PARA TU BODA EN CASTELLÓN
Cansados de los ruidos y prisas de la ciudad, tendemos a buscar espacios abiertos con jardín, con la sencillez y lo tradicional que nos recuerda a nuestra infancia. En Miguel Martí Gastronomía, damos este toque de humildad a nuestros buffets de boda, un puntito de emoción, una sonrisa que indica complicidad con nuestros invitados. Detalles y más detalles…
Seleccionamos como veréis en las fotos, el mejor jamón ibérico, el aceite de Farga blanca milenaria recogido a mano por nuestros cocineros para nuestros clientes & amigos y cómo no, el tomate de colgar para hacer de la sencillez un manjar, todo ello decorado por nuestro equipo de La Masía les Casotes que con su larga experiencia en el montaje de eventos hace que cualquier ilusión sea una realidad…
Siempre lo mejor para celebrar tus banquetes de boda, comuniones, bautizos y todo tipo de celebraciones en Castellón.
Gracias por confiar en nosotros y dejarnos ser y hacernos felices realizando nuestro trabajo.

APERITIVOS DE BODAS: BAÑERA CON CHAMPAGNE

Pensando en cómo presentar de una forma nueva y diferente el servicio del Champagne en los aperitivos de bodas y en los aperitivos de comuniones en nuestros espacios de boda en Castellón, barajamos varias ideas, pero no acabábamos de encontrar esa presentación que buscábamos...
Pero viendo un stand de cevisama nos llegó la inspiración y surgió la idea, ¿POR QUÉ NO LLENAR UNA BAÑERA VINTAGE DE HIELO PICADO Y CHAMPAGNE y dar un toque vintage a las bodas? Compramos una espectacular bañera y el éxito llegó, los invitados no pararon de hacer fotos y de realizar comentarios, "qué forma más sexy y glamurosa de presentar el Champagne", os adjuntamos fotos para que veáis como quedó esta espectacular bañera en nuestros jardines de La Masía les Casotes en Castellón.

La Masía les Casotes en vuestras celebración de bodas, comuniones y eventos de empresa en Castellón.
Ideas para una boda elegante by La Masía les Casotes
Bodas pueden haber de muchos tipos, pero si lo que estás buscando es que en el día de tu boda predomine la elegancia, hay ciertas máximas que conviene seguir al pie de la letra.

La más importante es la que dice que "Menos es más". En cada acción que diseñemos para el día de nuestro enlace, en cada detalle, debemos tener presente que vale más pecar de sobria que de "recargada". Escoge telas de calidad pero delicadas, tonos que muestren tu personalidad sin resultar apabullante, joyas "buenas" pero escasas...disfruta del lujo de la sencillez.

Respecto al peinado, lo más elegante es llevar el pelo recogido, pero hay muchísima libertad para elegir que tipo de recogido te favorece más. Además, puedes complementar tu peinado con diferentes tocados o velos, pero siempre discretos, la protagonista ese día debes de ser tú.

En cuanto al maquillaje, seguimos con la máxima de que "menos es más". Quizá ese día lo mejor no es experimentar, déjate llevar por tu intuición y consigue un maquillaje que te haga sentir cómoda, con el que te reconozcas. Deja todo el protagonismo ese día a la luz que irradia la felicidad.

Respecto a los niños que te acompañarán en la entrada de la ceremonia, los pajes, recuerda que no hay nada más bonito que la sencillez de un niño, y que deben parecer lo que son, niños.

A la hora de elegir la decoración de la boda, lo primero que te aconsejamos es que escojas una paleta cromática. A partir de ahí, estos colores son por los que te guiarás en todo momento para decidir los arreglos florales, mantelerías, etc. Es cierto que con las flores podemos elegir colores más vistosos pero siempre que se compense con el resto de colores del entorno, para no sobrecargar.

Las invitadas juegan un papel fundamental a la hora de aportar el toque chic en tu enlace. Por eso recomendamos que incluyas el "Dress Code" en tus invitaciones. Y recuerda, si la boda es de día, los tocados y pamelas son un complemento ideal!

Encontrarás más inspiración en nuestro perfil de Pinterest, no dudes en visitarnos!
¿Por qué casarte en La Masía les Casotes?



Por qué casarte en La Masía les Casotes...
Porque podréis disfrutar de la exclusividad de espacios únicos en un lugar incomparable.
Porque conseguirás que tu boda sea como te imaginas. Nosotros pondremos la versatilidad y la magia, y junto con vosotros, la ilusión.
Porque La Masía os proporciona la seguridad de unas instalaciones con todo lujo de comodidades en un espacio privilegiado y de fácil acceso.
Porque ponemos toda nuestra sensibilidad montando las ceremonias más románticas.
Porque sorprenderéis a vuestros invitados en nuestro espacio, Patrimonio Histórico Artístico de Castellón.
Porque vivirás experiencias con los tuyos en la intimidad pensados para y con vosotros.
Porque contáis con la mejor cocina elaborada en la propia Masía, que une tradición e innovación de la mano de Miguel Martí Gastronomía.
Porque tenemos la experiencia y profesionalidad de nuestro equipo humano, que os asesorará y cuidará en todo momento.
Porque seleccionamos la máxima calidad de los productos, con servicios únicos y múltiples opciones personalizadas por Miguel Martí Gastronomía.
Porque en definitiva, y es lo más importante, disfrutamos viendo la felicidad en vuestros ojos, colaborando en que vuestros sueños se hagan realidad.
¡¡¡Gracias por confiar en nosotros!!!















